Cardápio Buffet Simples

Cardápio MC Eventos Simples 

Valor por pessoas R$ 40,00

Criança de até 5 anos não paga

Criança de 6 a 10 paga a metade

acima de 11 anos paga inteira

Observação:

O cardápio é para acima de 65 convidados, abaixo dessa quantidade de convidados o valor será ajustado.

É obrigatório o pagamento do buffet para os terceirizados (Equipe de Trabalho, DJ, Fotografia, Garçom, Cerimonialista e outros) Sendo que o valor para a equipe de trabalho é somente a metade do valor pago pela contratante.

O pagamento do Buffet dá direito ao número de (convidados e equipe de trabalho) repassado para a empresa de buffet. A diferença de convidados acima do número repassado para a empresa de Buffet  será cobrada da contratante.

A contratante terá 30 dias antes do evento para poder mudar a quantidade de convidados para a realização do buffet. (no caso a quantidade de convidado for menor que o contratado pela contratante no dia do evento, a empresa do buffet não devolverá a diferença, pois foi realizado buffet para a quantidade contratada)

O buffet ficará exposto até o ultimo prato a ser recolhido pelos garçons. Não é permitido a distribuição da sobra de comida do buffet pois foi pago por pessoa e não por quantidade.

Após o serviço de cozinha ter realizado o Buffet (jantar ou almoço) ela recolherá todas as louças da mesa do buffet e das mesas do convidados, limpará a louças e a cozinha, guardará a sobra de comida e será dispensada a equipe de trabalho da cozinha. O serviço de Copeira ficará de serviço até o final do evento. 

Entrada de Comida na Chegada dos Convidados

1. Canapé de  Frango
2. Quiche 
3. Empadinha 

6 Acompanhamento para mesa do Buffet

1. Arroz Branco Tradicional
2. Arroz a Grega
3. Macarrão ao Alho e Óleo Com Bacon
4. Farofa com Bacon
5. Batata Palha
6. Batatinha Frita

2 Prato Principal para mesa do Buffet

1. Carne de Panela ao molho de Madeira
2. Strogonoffe de Frango 

Pratos Quentes Escolher os Sabores

Inicia com 4 Pratos Quentes para 60 pessoas e aumenta (1 Prato a cada 20 Convidados)

1. Lasanha de Queijo e Pres.
2. Lasanha de Frango
3. Lasanha de carne
4. Empadão de Carne
5. Empadão de Frango
6. Empadão Palmito
7. Escondidinho de Calabresa
8. Escondidinho de frango
9. Escondidinho de Carne
10. Fricasse
11. Quiche de brócolis com bacon

Saladas

1. Pepino
2. Couve Flor
3. Beterraba
4. Tomate
5. Brócolis
6. Ovo de Coordona
7. Vinagrete
8. Azeitona
9. Sal, Azeite de oliva,
10. Maionese sem tempero
11. Maionese Tradicional
12. vinagre, Limão, Molhos e temperos